Egy igen jeles eseményre, és családon belül készült ez a torta. Az ünnepelt - többek között - nagy Elvis-rajongó (én is nagyon kedvelem), így könnyen jött az ötlet...
Kezdjük a sütikészítést egy kis hangolódással... ;-) - Elvis hawaii-i koncertjével (1973)
Tegnap már regéltem a Sacher-tortáról, ha nem is pontos Sacher-tortát készítettem, de az ízeket abból merítettem ehhez a sütihez. A Sacher-torta tegnap említett receptje alapján készítettem a tésztát, majd a baracklekvár helyett piros áfonya lekvárt kentem a kettévágott részek közé. Csokimázzal borítottam, egyengettem a tetejét, oldalát, majd marcipánnal borítottam.
A marcipánt magam színeztem barnára, feketére, natúr Szamos-marcipánt felhasználva. A képek innentől már magukért beszélnek...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.