A torta alapja egy egyszerű piskóta, 3 részből áll, belül és kívül is vajkrémmel töltöttem, burkoltam. A kihűlt piskótát betöltöttem a vajkrémmel, majd kívülről is átkentem. Pihentettem, 1-1,5 órát, majd jöhetett a dekoráció.
A technikát kitűnően meg lehet ismerni ebből a videoból:
Ami pedig a vajkrémet illeti, én ezt a receptet használtam:
1/2 cup szobahőmérsékletű vaj
1,5 cup porcukor szitálva
2 teáskanál vaníliakivonat
ehhez az alaprecepthez én egyrészt tettem egy kis Cointreau likőrt, másrészt (részben) színeztem.
Bár nem úgy tűnhet, könnyű a technika, hamar megvan a torta.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.